فوائد مشروب المتّة ومقارنة المتّة مع الشاي والقهوة
فوائد مشروب المتّة ومقارنة المتّة مع الشاي والقهوة, هناك العديد من المشروبات التي تعتبر جزءاً لا يتجزأ من يومنا، فمن منّا لا يستمتع بكوب من القهوة في الصباح؟ وماذا عن المتة؟ هذه المشروبات لها أهمية كبيرة في حياتنا اليومية، إلا أن الكثير من الناس لا يدركون الفوائد الصحية لهذه المشروبات في هذا المقال، سنلقي نظرة على فوائد المتة، بالإضافة إلى مقارنة مهمة بين القهوة والشاي والمتة. فلنتابع معاً هذا الموضوع لمعرفة المزيد.
ماذا تعرف عن مشروب المتة؟
المتة هو مشروب ساخن شهير في أمريكا الجنوبية، حيث يعتبر الموطن الأصلي لهذا المشروب الذي اشتهر منذ مئات السنين يعد تحضير المتة بسيطًا، حيث يتم نقع أوراق المتة في الماء الساخن وتصفيتها، ثم يُصب الماء الحار فوق الأوراق المجففة ويتم شربها بواسطة مصاصة خاصة تنتشر عادة شرب المتة في الشوارع والساحات في البلدان الأرجنتين والأوروغواي والباراغواي وجنوب البرازيل وبوليفيا، حيث يُعتبر رمزًا للضيافة والمحبة والصداقة.
لماذا يجب عليك أن تحتسي المتة؟
بالإضافة إلى الطعم الرائع والإضافات المتنوعة مثل العسل والليمون، تتمتع المتة بالعديد من الفوائد الصحية التي تقدمها لنا. إليكم بعض هذه الفوائد:
- التخلص من الوزن الزائد: يُعتبر شرب المتة عدة مرات في اليوم طريقة فعّالة للتخلص من الوزن الزائد، حيث تحتوي أوراق وسيقان نبتة المتة على مواد كيميائية نباتية تساعد في تحفيز عملية حرق الدهون في الجسم.
- مقاومة بعض أمراض السرطان: أظهرت الدراسات أن المتة قادرة على قتل الخلايا السرطانية، خاصة سرطان القولون، كما تساعد على التخلص من الالتهابات في الجسم.
- الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية: يساعد شرب المتة بانتظام على خفض مستويات الدهون في الجسم، مما يحافظ على صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- تعزيز الجهاز المناعي: يحتوي المتة على مواد كيميائية مثل السابونين التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة وزيادة فعاليته في مكافحة الأمراض والالتهابات.
- توفير العناصر الغذائية: تحتوي المتة على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين A وB والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم وغيرها، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للعناصر الغذائية الأساسية.
بهذه الفوائد الصحية المتعددة، يمكن أن يكون شرب المتة جزءًا مهمًا من نمط حياة صحي ومتوازن.
مقارنة بين الشاي والقهوة والمتة
تُعتبر المتة والشاي والقهوة من المشروبات الرئيسية في الوطن العربي، حيث لكل منها فوائدها ومضارها دعونا نلقي نظرة على فوائد وأضرار كل مشروب:
المتة الفوائد:
- الحماية من سرطان القولون.
- المساعدة في تقليل الوزن.
- تقليل ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول.
- تعزيز فعالية الجهاز المناعي.
- الحفاظ على صحة جهاز الدوران.
- 6تقليل نسبة السكر في الدم، والحماية من هشاشة العظام.
الأضرار:
- زيادة فرص الإصابة بسرطان الحلق أو المريء أو المعدة.
- احتمالية حدوث فرط حساسية.
الشاي الأخضر:
- غني بمضادات الأكسدة.
- تحسين عملية الهضم.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- يملك نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن.
- تعزيز صحة القلب وجهاز الدوران.
- تخفيض ضغط الدم.
- تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم.
- زيادة الإدراك وتحسين الوظائف الدماغية.
- مضاد للالتهابات.
- تخفيض نسبة السكر في الدم.
- مكافحة السمنة الزائدة، وتقليل نسبة الدهون في الجسم.
- مكافحة هشاشة العظام.
- مصدر طبيعي للطاقة.
- امتلاك خصائص مضادة للسرطان.
الأضرار:
- احتواءه على نسبة عالية من الكافيين.
- زيادة سوء فقر الدم.
- احتمالية حدوث الإسهال.
- احتمالية تفاقم أمراض الكبد.
القهوة:
الفوائد:
- تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم، وتخفيف خطر تصلب الشرايين.
- التحسين المؤقت للقدرات الذهنية والعضلية.
- تخفيض نسبة السكر في الدم.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
الأضرار:
- تهيج قرحة المعدة، واحتمالية حدوث التهاب المعدة.
- تثبيط امتصاص بعض المعادن الضرورية للجسم.
- زيادة التوتر، وتحفيز الجهاز العصبي بشكل كبير.
- احتمالية حدوث أزمات قلبية في حالات نادرة.
