مكون منزلي يساعد على انخفاض الكوليسترول في الدم.. دراسة حديثة تكشف عن فوائده

مكون منزلي يساعد على انخفاض الكوليسترول في الدم.. دراسة حديثة تكشف عن فوائده، ارتفاع الكوليسترول في الجسم يمكن أن يسبب صعوبة في تدفق الدم عبر الشرايين، مما يزيد من خطر حدوث جلطات قلبية أو سكتات دماغية في حالة حدوث انفجار فجائي. وفقاً لدراسة جديدة، هناك مكون منزلي يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول وبالتالي تقليل خطر الإصابة بهذه الأمراض المميتة.

الثوم سلاح قوي للتخلص من ارتفاع نسبة الكوليسترول

في دراسة جديدة نُشرت في مجلة “Nutrients”، قام باحثون من جامعتي Southeast وXizang Minzu في الصين بالتحقيق في فوائد إضافة الثوم بانتظام إلى النظام الغذائي. وتبين أن استهلاك الثوم يمكن أن يساهم في المحافظة على مستويات السكر في الدم وخفض الكوليسترول. الدراسة أشارت إلى أن استخدام الثوم يرتبط بانخفاض ملحوظ في مستويات الجلوكوز في الدم وتحسين مؤشرات التحكم بشكل أفضل على المدى الطويل. بالإضافة إلى ذلك، لاحظ الأشخاص الذين استهلكوا الثوم تحسناً في مستويات الكوليسترول “الجيد” على شكل بروتينات دهنية عالية الكثافة، إضافة إلى انخفاض في الكوليسترول “الضار” ونسبة الكولسترول العام.

فوائد الثوم 

في نفس السياق، أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن الثوم يحتوي على عدد كبير من المواد الفعالة التي تعزز الصحة العامة وتساهم في خفض مستويات الكوليسترول. يتميز الثوم بكونه غنياً بالمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك والمنجنيز والسيلينيوم، مما يجعله من أفضل الأطعمة الصحية لتعزيز المناعة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على 19 نوعاً من مضادات الأكسدة التي تحمي الأنسجة من التلف الناتج عن الشوارد الحرة وتساهم في خفض مستويات الكوليسترول.