الثوم هيصدم الجميع.. نقيب الفلاحين يحذر من ارتفاع سعر الثوم لسعر غير مسبوق

الثوم هيصدم الجميع.. نقيب الفلاحين يحذر من ارتفاع سعر الثوم لسعر غير مسبوق، نائب رئيس شعبة الفاكهة والخضار في الغرفة التجارية، الأستاذ حاتم نجيب، أعلن عن تطورات هامة في أسعار الثوم البلدي، خاصة بعد ارتفاع drastice في أسعار الثوم الصيني إلى حوالي 150 جنيهًا في السوق. هذا الارتفاع أثار قلقًا كبيرًا بين المواطنين، نظرًا لأن الثوم يعتبر مكونًا أساسيًا في العديد من الأطعمة ولا يمكن الاستغناء عنه. سيقوم تقريرنا بإلقاء الضوء على أسباب هذا الارتفاع وعلى تصريحات الأستاذ حاتم نجيب في هذا السياق.

تصريحات نائب رئيس شعبة الفاكهة والخضار بشأن أسعار الثوم

في حوار صحفي، أكد نجيب أن الشعب المصري اعتاد على تخزين الثوم للاستخدام المستقبلي حتى العام التالي. كما أوضح أن سعر الثوم البلدي يتراوح بين 45 جنيهًا للجملة و90 جنيهًا للمستهلك، بينما قد يصل سعر الثوم الصيني إلى 150 جنيهًا، على الرغم من زراعته بشكل دوري، إلا أن التجار يقومون بتخزينه.

تعليقات نقيب الفلاحين على ارتفاع أسعار الثوم

في مكالمة هاتفية في برنامج مع خيري، أكد نقيب الفلاحين أبو صدام أن زراعة الثوم تتم في شهري أغسطس وسبتمبر، ويتم حصاده في شهري مارس وأبريل. وأوضح أن جميع الثوم المحصود يتم تخزينه من قبل التجار، الذين يتولون تنظيم نزوله في السوق وتصديره للخارج. كما حذر من استمرار هذا الوضع الذي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع سعر الثوم إلى 150 جنيهًا، مشيرًا إلى عدم وجود دورة زراعية منظمة، حيث يقوم كل فلاح بزراعة أرضه بما يراه مناسبًا. وأكد على أهمية وضع خطة زراعية تغطي احتياجات السوق المحلي والعالمي.

وختم بالإشارة إلى أهمية الثوم كمكون أساسي في العديد من الأطعمة، ودوره كمضاد حيوي طبيعي، مع التنبؤ بانخفاض أسعاره في المستقبل القريب بناءً على توقعات الخبراء.