طريقة عمل الجبنة الفيتا بالطماطم بوصفة المطبخ اليوناني المميزة

طريقة عمل الجبنة الفيتا بالطماطم بوصفة المطبخ اليوناني المميزة، تهتم الكثير من الأمهات وربات المنازل بتحضير سلطة الجبنة الفيتا بالطماطم الشيري، والتي تُعتبر جزءاً من المطبخ اليوناني التقليدي. يمكن تحضيرها كمقبلات خفيفة أو جزء من وجبة الإفطار أو العشاء. تسعى الأمهات إلى معرفة طريقة إعداد هذه السلطة بأسرار المطبخ اليوناني، حيث تتميز بطعمها الرائع والفريد الذي يحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص من جميع الأعمار. إضافةً إلى طعمها الرائع، تعدّ هذه الوصفة صحية وغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة العامة.

طريقة عمل الجبنة الفيتا بالطماطم الشيري في المنزل

الشيف سنان بطرس كشف عن أسرار وطريقة تحضير سلطة الجبنة الفيتا بالطماطم الشيري في المنزل، معلناً عن تكتات الجبنة الفيتا وطريقة سهلة لتحضيرها في أقل من نصف ساعة، باستخدام مكونات بسيطة تكفي لحوالي 12 شخص. المكونات تشمل نصف كوب من طماطم الشيري، مع رشة من الفلفل الأسود، وملعقة كبيرة من حبق أخضر، وملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر، وفص واحد من الثوم، وربع كوب من زيت الزيتون، إضافةً إلى كوب واحد من الجبنة الفيتا، وملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم، وملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم، وفص مفروم من الثوم، وملعقة كبيرة من عصير الليمون.

لتحضيرها، ينبغي وضع جميع المكونات في وعاء مناسب باستثناء الجبنة الفيتا والطماطم الشيري، إضافة التوابل والزيت، وخلطهم جيداً. ثم يوضع المزيج في طبق التقديم ويضاف الطماطم الشيري والجبنة الفيتا، مع خلطهم معاً برفق.