منوعات
طريقة عمل عصير البطيخ المنعش في المنزل
طريقة عمل عصير البطيخ المنعش في المنزل، في فصل الصيف، يُعتبر عصير البطيخ من أكثر العصائر المنعشة التي يفضلها الكثيرون، خاصةً في ظل ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير في مختلف مناطق البلاد. يحرص العديد من الأمهات على تحضير عصير البطيخ في المنزل بنفس الجودة التي يتوفر بها في المحلات، لترطيب وإنعاش أجساد أطفالهن وأفراد أسرهن خلال هذه الفترة الحارة. يتميز عصير البطيخ بارتفاع نسبة الماء في تركيبته، مما يجعله مثاليًا لمواجهة حرارة الصيف وتعزيز الترطيب.
طريقة عمل عصير البطيخ المنعش زي المحلات
ها هي طريقة تحضير عصير البطيخ المنعش في المنزل بوصفة تشبه تلك المتوفرة في المحلات، وفقًا للشيف سنان بطرس:
مكونات عصير البطيخ المنعش:
- ربع كوب من الماء البارد.
- كوب من مكعبات الثلج.
- ربع كوب من السكر الأبيض (يمكن إضافة المزيد حسب الرغبة).
- ربع بطيخة.
طريقة التحضير:
- قشّري البطيخة وتخلّصي من البذور تمامًا.
- قطّعي البطيخة إلى مكعبات صغيرة ومتساوية الحجم.
- ضعي مكعبات البطيخ في خلاط كهربائي، وأضيفي إليها مكعبات الثلج والسكر الأبيض.
- أضيفي ربع كوب من الماء البارد إلى الخلاط.
- شغلي الخلاط على سرعة عالية حتى يتمام الخليط ويصبح متجانسًا تمامًا.
- اسكبي عصير البطيخ في أكواب التقديم.
- قدمي العصير باردًا لعائلتك واستمتعوا بمذاقه المنعش خلال الأيام الحارة.
بهذه الطريقة السهلة والسريعة، يمكنكم تحضير عصير البطيخ بمنزلكم للتمتع بفوائده ومذاقه الرائع في أي وقت تشاؤون.