طريقة عمل الدوريتوس
طريقة عمل الدوريتوس، الدوريتوس هي علامة تجارية شهيرة لشركة فريتوليه، وهي علامة تجارية لشيبس الذرة المقرمشة والمميزة بنكهتها الفريدة والمتنوعة. تم إطلاق الدوريتوس لأول مرة في عام 1966 من قبل شركة فريتوليه في الولايات المتحدة الأمريكية، ومنذ ذلك الحين أصبحت واحدة من أكثر العلامات التجارية شعبية في مجال الوجبات الخفيفة حول العالم تتميز الدوريتوس بمجموعة واسعة من النكهات، بما في ذلك الجبنة، والفلفل الحار، والليمون، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والفطر، وغيرها الكثير. تتمتع الدوريتوس بشعبية كبيرة بين الأفراد من جميع الأعمار وتعتبر وجبة خفيفة محببة في الحفلات والتجمعات الاجتماعية وأثناء مشاهدة الأفلام بفضل مذاقها المميز وتشكيلتها الواسعة، أصبحت الدوريتوس أحد أيقونات ثقافة الوجبات الخفيفة في العالم المعاصر.
طريقة عمل الدوريتوس
إليك طريقة بسيطة لتحضير الدوريتوس في المنزل:
المكونات:
– 1 كوب من دقيق الذرة
– 1/2 كوب من دقيق القمح
– 1/2 ملعقة صغيرة من ملح
– 1/4 كوب من زيت الذرة أو زيت الزيتون
– 1/2 كوب من الماء الفاتر
الطريقة:
- في وعاء كبير، امزج الدقيق الذرة، دقيق القمح، والملح معًا.
- أضف زيت الذرة أو زيت الزيتون إلى الخليط وامزجه جيدًا حتى يصبح لديك خليط جاف ومتجانس.
- ببطء، أضف الماء الفاتر إلى الخليط وقم بالعجن حتى تحصل على عجينة ناعمة ومرونة.
- قسم العجينة إلى كرات صغيرة، وضع كل كرة بين ورق الشمع واضغط عليها باليد لتسطحها.
- سخن القليل من زيت القلي في مقلاة على نار متوسطة.
- اقلي القطع حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، مع التحريك المستمر لتحصل على تحمير متساوٍ.
- انقل الدوريتوس المقرمشة إلى منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- بمجرد أن تبرد، يمكنك تناول الدوريتوس مع الصلصات المفضلة لديك مثل السالسا أو الجبنة أو الزبادي.
استمتع بتحضير الدوريتوس المنزلية الشهية وتناولها كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت ترغب فيه.
طريقة عمل الدوريتوس الحار
إليك طريقة عمل الدوريتوس الحارة في المنزل:
المكونات:
– 1 كوب دقيق الذرة
– 1/2 كوب دقيق القمح
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (يمكنك زيادة أو تقليل كمية الفلفل حسب تفضيلك للحرارة)
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
– 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
– 1/4 كوب زيت الذرة أو زيت الزيتون
– 1/2 كوب ماء فاتر
الطريقة:
- في وعاء كبير، امزج الدقيق الذرة، دقيق القمح، الملح، والتوابل معًا.
- أضف زيت الذرة أو زيت الزيتون إلى الخليط وامزجه جيدًا حتى يصبح لديك خليط جاف ومتجانس.
- ببطء، أضف الماء الفاتر إلى الخليط وقم بالعجن حتى تحصل على عجينة ناعمة ومرونة.
- قسم العجينة إلى كرات صغيرة، وضع كل كرة بين ورق الشمع واضغط عليها باليد لتسطحها.
- سخن القليل من زيت القلي في مقلاة على نار متوسطة.
- اقلي القطع حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، مع التحريك المستمر لتحصل على تحمير متساوٍ.
- انقل الدوريتوس المقرمشة إلى منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- بمجرد أن تبرد، قدم الدوريتوس الحارة واستمتع بها كوجبة خفيفة أو وجبة مصاحبة للوجبات الرئيسية.
لا تنسى أن تستخدم القفازات أو تغسل يديك جيدًا بعد التعامل مع الفلفل الحار. استمتع بالدوريتوس الحارة المنزلية مع الأصدقاء والعائلة واستمتع بتجربة النكهة الحارة المميزة
بهذه الوصفات البسيطة، يمكنك الآن تحضير الدوريتوس في مما يمنحك مرونة كبيرة في اختيار طعم تفضله. يمكنك الاستمتاع بالدوريتوس المحضرة في أي وقت وفي أي مناسبة، سواء كانت جلسة مشاهدة أفلام مع الأصدقاء أو حفلة عائلية. بالإضافة إلى ذلك، تحضير الدوريتوس في المنزل يمنحك الفرصة للتحكم في المكونات والنكهات وتجربة أشكال وأحجام مختلفة حسب رغبتك. ابتكر وصفاتك الخاصة وشارك اللذة والمتعة مع من تحب.
