طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو.. مش هيفرق عن الجاهز

طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو.. مش هيفرق عن الجاهز، الآيس كريم يعد من أكثر أنواع الحلويات جذبًا للكثيرين، خاصة في الأيام الحارة، حيث يوفر منعشًا بديلاً للمشروبات الغازية والمشروبات الساخنة. يفضل البعض شراء الآيس كريم جاهزًا من المحلات، بينما يُفضل آخرون تحضيره في المنزل باستخدام وصفات متنوعة. في هذا التقرير، سنستعرض طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو، ليكون خيارًا لذيذًا ومنعشًا لجميع المناسبات.

طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو

إليك طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو، مستوحاة من شيف نجلاء الشرشابي على قناة «سي بي سي سفرة»:

المكونات:

– 1 ونصف كوب من الحليب المحلى المكثف.

– نصف كوب من الكاكاو.

– ملعقة صغيرة من الفانيليا.

– رشة من الملح.

– نصف كوب من صوص الشوكولاتة للتزين.

طريقة التحضير:

1. في البداية، اضربي الحليب المكثف في خلاط كهربائي حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
2. أضيفي رشة من الملح والفانيليا، واستمري في الخفق.
3. ثم أضيفي الكاكاو واخلطي جيدًا حتى يتمازج كل شيء بشكل متجانس.
4. صبي الخليط في قالب خاص للآيس كريم.
5. ضعي القالب في الثلاجة لمدة تصل إلى 8 ساعات حتى يتجمد الآيس كريم تمامًا.
6. بعد التجميد، قدمي الآيس كريم بالكاكاو مع صوص الشوكولاتة كتزيين.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك الاستمتاع بآيس كريم بالكاكاو المنعش واللذيذ في المنزل.